Muffinki !

Mam dla was przepis na pyszne muffinki. Po upieczeniu są miękkie i puszyste, więc nie mogą wam się nie udać xd. Można też dodać kakao, żeby muffinki były czekoladowe albo pokroić czekoladę ( 100 gram. ) i dodać do masy waniliowej. Jeżeli macie silikonowe foremki to dobrze, a jeżeli takie papierkowe to musicie po prostu mieć dwie xd bo inaczej się rozleją. Najlepiej mieć silikonowe!
Oto przepis:

- 1 szklanka mleka
-  2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- 2 jajka
- 90 gram oleju lub masła roztopionego, ale lepiej olej
- 2/3 szklanki cukru

Wszystkie składniki mieszam ( można łyżką można mikserem jak kto woli )  masę nakładam do każdej foremki tak do 2/3 wysokości. Do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę 20-25 min ( do zrumienienia muffinek ).

Mam nadzieję, że spróbujecie i Wam posmakują i mam do Was pytanie - Czy chcecie więcej takich przepisów i notek kulinarnych. Smacznego !!!